Tuesday, May 16, 2017

寶寶食譜~三文魚蛋餅 (14Months)


近來有點懶惰,都煮粥給迷你寳吃
再加些魚、豬肉、雞肉
冰櫥有什麽蔬菜就直接加下去
想不到迷你寳都把食物吃完了
有點不可思議


不行,不能再懶惰了
再次搜索食譜
發覺這食譜還蠻簡單的
最重要是食材都齊全

 做法簡單,食材易得
而且營養豐富的食物
最適合現在的寶寶
煮了一小碗的軟米飯
配上這蛋餅
迷你寳又是一口又一口
啊。。。做媽媽最滿足的莫過於此


三文魚蛋餅(14months)
食譜參考:威信公衆號[寶寶輔食微課堂]

三文魚 切塊 2湯匙
馬鈴薯 切碎 2湯匙
胡蘿蔔 切碎 2湯匙
雞蛋 1個
麵粉 50克
水 25克

做法:
~三文魚、馬鈴薯和胡蘿蔔蒸熟,待冷備用~
~麵粉放入碗内,打入雞蛋,混合均勻,加入水混合成糊~
~過篩一遍,加入蒸熟的其他食材,混合均勻~
~冷油熱鍋,倒入適量麵糊入平底鍋,小火煮至兩面熟,待稍微冷就可食用~

**三文魚營養價值高的一樣食物,它能提供優質蛋白質,它含有基本氨基酸極易吸收,它還含有大量的維生素D,B6,B12 ,煙堿酸和核黃素。它能促進寶寶大腦發展,能夠提高記憶力及思維能力。所以多讓寶寶吃三文魚,百益而無害**


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